Actualités

a partir de maintenant vous pouvez venir chercher des plants maraichers, aromatiques ou floraux.

semés et élevés par mes soins.

arrosés uniquement avec de l'eau de pluie pour une meilleure reprise chez vous (sans aucun engrais ajouté, meme organique)

le catalogue 2023 est disponible sur simple demande via l'espace contact.

a bientot et vive le printemps :-)

selon les nouvelles directives de l'Europe le certificat bio a changé de look! le voici

Depuis le 20 juillet 2017 vous pouvez, enfin!, venir faire vos courses alimentaires dans la boutique de producteurs ESCALE LOCALE.

Collectif de près de 30 producteurs nous avons le plaisir de vous servir, à tour de role, du lundi (15h/19h) au samedi (9h/13h - 15h/19h) avenue Pierre Mendes France a Gignac.

Venez decouvrir notre page Facebook@escale.locale.gignac

ci-joint l'article du midi libre de notre correspondant local M Jacques Jandot. merci a lui pour l'interet qu'il nous porte et à sa disponibilité.

http://www.midilibre.fr/2017/05/28/le-bio-a-toujours-le-vent-en-poupe,1513155.php

Chers jardinières et jardiniers,

A compter de mercredi prochain, 19 avril, vous pourrez venir choisir vos plants au Potager de Laurence, pleins d'especes et de variétés vous attendent....

le mieux est de venir a la ferme les mercredis entre 17 et 19h ou vous aurez a disposition l'ensemble des plants, sinon sur les marches de Montarnaud les mercredi et dimanches matins mais là vous n'aurez qu'un assortiment.

au plaisir de vous revoir pour les plants 2017 et autres légumes et oeufs bien sur ;-)

Laurence La Potagère

Merci aux élèves de la classe ULIS du college de Montarnaud pour leur participation active a la matinée a la ferme ...promis je vous enverrai des photos de vos semis et .... n'oubliez pas de revenir chercher vos plants de fraisiers pour les installer dans votre futur jardin, ils vous attendent bien au chaud. Merci également au CIVAMRACINES 34 grace à qui ces rencontres sont possibles. :-)

http://www.midilibre.fr/2016/10/07/des-eleves-du-college-de-montarnaud-s-initient-aux-cultures-bio,1405404.php

J-2 pour le 1er salon des tomates anciennes a LA BOISSIERE, de 10h a 18h...pensez a reserver votre assiette végétarienne "LA TOMATE DANS TOUS SES ETATS" car il n'y en aura pas pour tout le monde (0467555788)

 :-)tousTous les producteurs vous attendent pour une journée TRES SPECIALE

Gaspacho Andalou

Ingrédients :

1 kg tomate.

1/2 concombre.

2 poivrons.

2 oignons frais.

1 gousse d'ail.

2 tranches de pain de mie.

Huile d’olive. Vinaigre de Xeres. Sel.

Préparation :

Faire tremper le pain dans de l'eau.

Lire l'article complet

C'est sous un soleil splendide (une fois n'est pas coutume) et aussi sous un mistral perçant que le week end c'est déroulé dans la bonne humeur. Vous avez été plus de 550 visiteurs à venir au POTAGER de LAURENCE pour visiter le potager, voir les chevaux, les poules, Lancelot le coq, les poussins, les abeilles "de loin", profiter des visites commentées, des panneaux pédagogiques, de l'exposition photos, des jeux sensoriels, de l'atelier semis et aussi des degustations proposées tout au long du week end. Je vous remercie pour ces moments et espère vous avoir fait passer un agréable moment. Alors je vous dis à l'année prochaine DERNIER WEEK END D'AVRIL :-) . Laurence "La Potagère"

Dimanche 10 avril 2016 nous étions invité dans l'émission les Pieds sous la table sur Radio France Bleue Hérault de 11h a 12h. vous pouvez réécouter l'emission en cliquant sur le lien suivant

https://www.francebleu.fr/emissions/les-pieds-sous-la-table/herault/les-pieds-sous-la-table-du-dimanche-10-avril-2016

J'ai le plaisir de vous transmettre le certificat bio des oeufs de mes poulettes !! Enfin....après moultes péripéties administratives vos oeufs sont désormais officiellement bio.

Qu'est ce que cela change pour vous? RIEN...même races de poules et même nourriture certifiée bio garantie sans OGM depuis le début. Bon appétit !

Certificat

Un article du midi libre, pour celles et ceux qui ne connaissent pas l'histoire du Potager.....

http://www.midilibre.fr/2015/04/24/vallee-d-herault-les-agriculteurs-vous-invitent-de-ferme-en-ferme,1153811.php

Le Midi Libre s'interesse aux petits paysans et je l'en remercie.
Vous pouvez lire l'article en cliquant ICI ...