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Poivrons
Prix : 1,65€ / lot de 300 g
Qté :
Poivron vert de taille et formes differentes.
Aussi délicieux crus en salade que cuits dans un plat composé ou farcis.
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POURQUOI METTRE LE POIVRON AU MENU? |
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Quelques mots sur le poivron D’un point de vue culinaire, il existe deux grandes catégories de piments : les forts, qui tiennent surtout lieu d’épice, et les doux, que l’on appelle aussi « poivrons », qui sont généralement consommés comme légumes. |
Bien qu’il soit utilisé comme un légume, le poivron est en réalité le fruit d’une plante. Il en existe plusieurs variétés qui diffèrent par leurs formes, leurs tailles, leurs saveurs et, surtout, leurs couleurs. Les poivrons changent de couleur durant le mûrissement : le poivron vert est cueilli avant sa pleine maturité.(source passeport santé)
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